10 päivä elokuuta kyyhkyn aloitus alkaa huonosti nukutun yön jälkeen on kuitenkin olo pirteä ja odottava, vaikka keli oli huono satoi ja tuuli. kello oli puol 5 kun saavuttiin kyyhky paikalle ja alettiin kiivetä mäkeä ylös passi paikoille. hyvä aamu lenkki, 5.15 haulikkot paukkuivat ensimäistä kertaa ja ensimäinen kyyhkykin tipahti kentään ja koirat pääsi noutamaan.
keli ei näyttänyt parantuvan ja parvet oli sen takia pieniä ja arkoja mutta tasaseen tahtii sieltä täältä aina kyyhky ilmesty ilmatilaan. mukava päivä oli makkarat tuli syötyä ja hyvijä metsätys juttuja tuli rupateltua porukassa.
päivän saldoksi tuli 55 kyyhkyä joka päivän ilmaan nähden on hyvin. sen jälkeen on muutamana päivänä käynyt kyyhkyjä kahtelee mut ei niitä näytä enää olevan ja nyt ruvetaan siirtymään sorsajahtiin. kyllähän sieltä syönti kyyhkyt tuli ja hyvää se vaan on :)
torstai 18. elokuuta 2016
lauantai 16. heinäkuuta 2016
Sorsien ruokinta 2016
nyt on vuosi käynistynyt sorsien ruokinnan suhteen. Aloitin kokeilun ojaan missä on saastusallas ja hyvin näyttää lintuja olevan ruokinnalla. Jyvät saatiin ilmaiseksi kun oli vesi päässyt siiloon niin 3000 tonnia sekajyvää sisältää kauraa ja ohraa, jyvät haittiin kuorma-autolla ja säilöttiin vanhaan liiteriin mikä tulikin ihan täyteen jyvää. nyt on 400kg laitettu ruokaa ja lintuja on kohtalaisesti nuinkin syrjäiseksi paikaksi. Lisäksi tuli hommattu uusi riistakamera tän lammen seuraukseen UV595 12MP kamera johon olen nyt parin viikon kokeilu aikana melko tyytyväinen.
![]() |
Viljamökin nosto |
sunnuntai 28. helmikuuta 2016
Ruokaa
Jussikkaa sienikastikkeella
Ensimäisestä satsista tein savu sorsapata ja voin sanoa että oli hyvää
Eli laitoin sorsan täkät öljyttynä ja maustettuna savustus pöntöön 17minnuutis ja sit otin naudan ulkopaistin ja pilkoin sen ja paistoin. lisäsin kattilaan sipulia ja valkosipulia riistafondia ja sorsan täkät paloteltuna. lämmitin leivin uunin 185 asteseen ja pata nestettä ja kansi kiini ja 3.5h uunissa. ruoka oli suussa sulavaa ja sitä syödessä mietti että jospa se taas kohta ois 20.8.2016 kello 12.
2 jänistä
Vettä
Suolaa
2 sipulia
Pilko jänikset sopivan kokoisiksi ( älä poista kaikkia luita ) ja laita ne kiehuvaan veteen kypsymään n. 1 1/2 h.
2 sipulia
6 isoa herkkusientä
1 prk ruokakermaa
1 prk ranskankermaa
SuolaaPilko jänikset sopivan kokoisiksi ( älä poista kaikkia luita ) ja laita ne kiehuvaan veteen kypsymään n. 1 1/2 h.
Pilko sipulit ja herkkusienet pieniksi paloiksi ja paista ne sen jälkeen voissa. Lisää ruokakerma, ranskankerma ja suola. Lopuksi lisää vielä hieman jäniksen keitinvettä ja anna hautua n. 20min
- täkät
- Rypsi tai olivi öljyä
- Mausteet suola,sitruunapippuria,metsämauste.
- Voitele täkät öljyllä ja tee mausteseos, pyöritä täkät kaikki puolet mausteissa ja kääri tuorekelmuun ainakin 4tunnis. Lyö savustin tulille ja pistä täkät sisään noin 20min kunnes liha on kypsä (paistomittari 65astetta) nautti lämpöisenä.
![]() |
Savustettu rinta
Savusorsapata
|
Ensimäisestä satsista tein savu sorsapata ja voin sanoa että oli hyvää
Eli laitoin sorsan täkät öljyttynä ja maustettuna savustus pöntöön 17minnuutis ja sit otin naudan ulkopaistin ja pilkoin sen ja paistoin. lisäsin kattilaan sipulia ja valkosipulia riistafondia ja sorsan täkät paloteltuna. lämmitin leivin uunin 185 asteseen ja pata nestettä ja kansi kiini ja 3.5h uunissa. ruoka oli suussa sulavaa ja sitä syödessä mietti että jospa se taas kohta ois 20.8.2016 kello 12.
lauantai 2. tammikuuta 2016
Muistoja
21,1,2016 Muistoja viime kaudelta.
10,08,2016 On kello 02,00 kun saanun kaverini luokse en ole saanut nukuttua olenkaan ilma on viileä, rupeamme soitelemaan porukkaa ylös jotkut nukkuvan sikeästi, toiset ei taas saanut unta. keräämme porukan kasaan ja lähdeme ajelemaan jahti paikkaan. kello 04,30 saavutiin paikalle koirat irti autosta ja niisä virtaa riitikin anettiin juosta 15 minuttia ja tutustua toisiinsa ja tavarat repuun ja kävely kohti passi paikaa. 05,00 esimäiset laukauset pamahtaa ja kyyhkyjä tippuu alas. aamu oli vilkas ja joku 50 kyyhkyä maassa koirille riittikin sit töitä. puolilta päivin hiljenty joten päätettiin lähtee makaran paistoon.1 jälkeen palattiin pasiin ja yksitäisiä lintuja tuli sieltä täältä ja tasaseen tahtiin niitä sit tipahtikin. ennen ilta lentoo väsymys rupes ottaa vallan ja niin mie koiran kassa männyn kupeele heittäydytiin ja rupesin nukkumaan, sillon tällön pamahti ja säykäytti mut ei jaksanut nousta ylös ees kahtomaan tuleeko lintua. ilta lento noin puoli 6 alko niin oli taas tarmoa täynnä ilta lento oli melko hyvä yhteis määräs tuli 98 kyyhkyä et voi olla tyytyväinen ja kiitolinen kaverille joka otti mut matkaan metsälle.
Viellä ennen sorsan alotusta käytiin usempaan oteeseen ja kylhän sielt viel se 15 tuli ja oli kyl mukavaa koiralle hyvää harjostusta tollanen kyyhkyn metsästys. kyyhkyt syötiin heti pois kun niitä satu vaan tulemaan. myös sydämet,maksa ja kivis piiras käytetiin hyväs.
Vesilinnustus
21,1,2016 muistoja viime metsästys kaudelta sorsan alotuksesta talven tuloon20.8.2015 kello 12 keli oli aurinkoinen niin kun yleensäkin. asetun saaren reunalle edelis päivänä tehtyyn kojuun, Asetelin 12 sorsan kuvaa veteen kokees ja kyl ne muutamia puoleesa vetikin. jännitys on suuri kun ensimäiset pamaukset kuuluu järvem toiselta puolelta, koira on maltamattomana vieressä, ensimäiset parvet menee keskeltä järvee noin 50 sinikkoo, kaverini on järven keskellä pusikossa ja niin pyssy pääsee laulamaan mut kai se jännitys oli liijan suuri kun yhtään sinikko ei tipahda veteen. menee hyvä tovi ennen kun pääsen kokeilemaan ensimäistä tavi parvea josta itse vedin pummin. mut mieli oli korkealla siitä huolimatta. olimme passissa johonkin 2-3 asti kun kaveri sai kaksi telkää tiputettua. linnut siivottiin ja lähdetiin kiertämään montun ojia joissa oli ruokinta ja linnuille hyvä suoja. sieltä saaliis tuli muutama tavi ja uinti reissu kun ei kumparin varsi riitänytkään.
ilta lento kello 18.00 kierellään pusikoita muutamia sinikoita pompaa ilmaan mutta liijan kaukaa. siirymme ilta passiin kello 20.20 nään sinikko parven järven rantamia pitkin lentävän, aloitan sorsapillillä soitamisen ja niin sorsat kääntyyvät meitä päin kaksi laukausta kajahtaa ilmaan ja kaksi sinikkoa tippuu järveen. koira ´noutamaan ja hvyin toimi. nämä jäivät alotus päivän ainoaksi sinikoiksi. illalla makkara tulille ja linnun siivoukseen ja muistelemaan muita aloituksi ja siinähän sitä juttua riittikin ja myöhään mäni.
Sen jälkeen kävin pitkään metsällä montulla ja sen pienellä lammella ja ojissa, saaliina oli yleensä tavia tai telkää usimpiakin kappaleita kerallaan. mutta sitten kun ilma rupes viilentymään myös sinikot kesyynty sen verran että muutamia kerralaan sai sieltä. oli ilo katsella toimivan koiran toimintaa ja ukkojen haparointi kun yritetiin etsiä lintuja kaverina.
Sitten kun muutto kunnolla käynisty niin pääsin vihdoin lähi järvelle ja siel sit oli sinikko. pilillä luokse tulivat hyvin ja harkitusten muutama alas ja sit vasta kun löytyneet niin jatketaan metsästystä. Koko vuoden saldos tuli 12 sinikkoo, 10 tavia. 6 telkää. 1 alli. ei mikään kauheen suuri määrä mutta sen verran että ruuvan sai muutaman kerran.
Ensimäisestä satsista tein savu sorsapata ja voin sanoa että oli hyvää
Eli laitoin sorsan täkät öljyttynä ja maustettuna savustus pöntöön 17minnuutis ja sit otin naudan ulkopaistin ja pilkoin sen ja paistoin. lisäsin kattilaan sipulia ja valkosipulia riistafondia ja sorsan täkät paloteltuna. lämmitin leivin uunin 185 asteseen ja pata nestettä ja kansi kiini ja 3.5h uunissa. ruoka oli suussa sulavaa ja sitä syödessä mietti että jospa se taas kohta ois 20.8.2016 kello 12.
Kanalinnustus
25,1,2016 Muisteluita
Kanalinustuksen aloitukseen en ees pääsyt töiden takia muttei se kyl harmitanutkaan kun ei noita hirveesti ees ole.
Tuli lokakuun 11 päivä kun lähdetiin veljen ja sen kaverin kaa jyrkä/kontio aluvelle metsällä. keli oli kylmä -2 satoi vettä/räntää aamulla. mentiin suon laitaa ja suhauteltiin mutta mitään ei kuulunut eikä näkynyt, muutaman tunnin odotuksen jälkeen päätetiin vaihtaa maisemaan jykän puolelle. saavutiin muutaman tunnin ajon jälkeen suolle, missä lähdetiin kävelemään harvaa mehtää. noin kilometrin kävelyn jälkeen hyppäsi edestä ukkometso mutta puita oli liijan tiheään että ois voinut varman laukausen ampua joten jätin ampumatta. kaverini pääsi ampumaan mutta oli ehkä liijan kaukana. Sitten mentiikin useampi kilometri tyhjää kunnes kaveri huomas puun latvassa akka teeren ja ampuin sen kivärillä 300m. itse en harrasta noin pitkiä ampuma matkoja mut pakko sanoo että hyvin ammuttu. Loppu päivä menikin erin laisia paikkoja kierettyä ja muutama mehto nähtyä mutta teeri jäi ainovaksi joka repuun saatiin. paras oli siinä kun ruvetiin paistamaan makkaraa niin ukko metso istahti puuhun 20m päähän ja kahteli meitä,kellään ei ollut ladattua asetta että ois voinut ampua.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)